根据营养商业杂志(Nutrition Business Journal),在2015年美国人花费了9100万美元在银杏上,银杏在市场上被认为能够增强记忆并补脑。但是,补脑药物真的能起到作用么?
研究者通过咨询专家和翻阅以往的研究,查明了市面上最常见的3种补脑药物的认知效应,以及能够真正改善大脑功能的简单生活方式。
1. 维他命B12
对于因缺乏维他命B12而患有认知障碍的人群,特别是对于老年人和素食主义者,医学博士、神经学家及美国消费者报告的医学编辑Orly Avitzur博士说,吃富含维生素B12的食物和补脑药物可以提高记忆力。但是,如果你的B12水平是正常的,摄入额外的B12并不能帮助你提高大脑功能。
2. 银杏
研究表明银杏并不能提高或者储存记忆。例如,在2008年发表在Journal of the American Medical Association的一个里程碑性质的临床试验中,研究者们追踪了3000名75周岁或更年长的试验参与者的长达6年的情况,其中一半的受试者每天给予2次、每次120 mg的银杏,而另一半的受试者则给予安慰剂。结论是:银杏并没有降低阿兹海默症或者老年痴呆症的发病率。
3. 鱼油
一些观察性研究发现了血液中欧米伽3脂肪酸的高水平与患老年痴呆症的风险降低之间的联系。例如,近来发表在Journal of Alzheimer’s Disease上的一项对于185名年过八旬及以上的老年人的研究表明,那些血液中欧米伽3脂肪酸水平较高的人们在一个10分钟的认知测试中的成绩较好。但是2012年Cochrane Library通过对来源于3个临床实验的数据进行回顾发现:3536名超过60岁的老年人摄取了鱼油类补脑药物6-40个月,然而他们的认知功能并没有提高。
所以,到底采取什么样的方式能提高大脑功能呢?
答案是:锻炼加合理的饮食。锻炼身体能够阻止认知功能减退。多摄入蔬菜,坚果,谷物,橄榄油,豆类,鱼,禽肉和每天一小杯红酒。少吃红肉,甜食和油炸食物。